27 september, 2014

Flinka fingrar fixar fröpåsar

10717843_687519638007019_488640868_n

25 september För tredje året medverkar Ett Grönare Lund på Skördefesten i Stadsparken i Lund 27 & 28 september.

Har du vägarna förbi så kan du få prova att tillverka en självvattnande kruka och lära dej att vika en fröpåse. Färdigvikta finns också. De skapades i torsdags. Då projektet är beroende av kvitton för alla utlägg och det lär bli svårt att få i Stadsparken så satsar vi på att barnen kan sälja färdigfyllda fröpåsar bland annat. Intäkterna går till barnen själva som får köpa något att äta på marknaden. Ser fram emot helgen!

1380272_1453384731552573_778435914_n-2

Dagen inleds med skottkärreparad från Stortorget. Här foto från förra året.

//Sara

Fotograf till översta fotot: Ranjana

Naturskolan har inspirerat i 27 år!

DSC_4999En dag när jag privat var på stadsodlingen på Brunnshög så dök Carolina och Anna från Naturskolan i Lund upp.

Efter en spontanguidning frågade de om jag ville guida även fredagen den 3 oktober då Naturskolan har en träff för nätverket Gröna Skolgårdar. Jag blev ombedd att guida ”rondellodlingen”, den pedagogiska odling som jag skapat med mina barn och deras klasskompisar plus några föräldrar. Det ska bli skoj! Jag medverkar hela nätverksdagen och ser fram emot att bolla frågor och funderingar jag har kring pallkrageodling och att lyssna till gästföreläsaren Sharon Danks.

I onsdags träffade jag åter Carolina och Anna på deras kontor, fick veta mer om Naturskolans verksamhet och lånade med mig några böcker däribland  Asphalt to Ecosystems. Några av fotografierna i Sharon Danks bok är tagna i Lund för några år sedan då Sharon var på besök och inspirerades av just Naturskolan och Gröna Skolgårdar. Vi får se hur mycket av detta som kommer med i vår metodbok. Det är roligt att samverka!

//Sara

Nässlor är inte bara en vårprimör

Nässelsoppa tillhör en av vårens höjdpunkter. Om du klipper ner nässlor under sommaren för att göra nässelvatten (gödning, beskrivs efter hand i  kapitlet om Odlingsåret) så kommer det hela tiden nya fina skott. Det utnyttjade vi förra tisdagen på fritidsgården då vi passade på att tillaga grön smoothie före vi rensade ogräs. (Receptet kommer i metodboken).

Några stannade ute och fixade med odlingarna och begravde en igelkott. Det är fint att ha ytor att göra sånt på. Barnen letade upp en sten i form av ett hjärta och la även dit en krasseblomma.

Vi hade en ny 10-åring i gruppen. Minst fem gånger upprepade hon glada utrop som ”jag älskar trädgård” och ”jag kommer att odla med er varje tisdag”. Tja, vad ska man säga. Hon berättade att de odlade hemma. Men varje år är det någon växt som tar över. I år var det ätbara blommor. Det lät ganska härligt!

//Sara

25 september, 2014

Tack för hjälpen med Odlingsåret!

20140918_Linero_referensgruppgr_tt_helagruppen 20140918_Linero_referensgruppgr_tt_allaitradgarden

18 september fick vi besök i Ett Grönare Lunds källarlokal och i trädgård. Den andra kullen av folkhögskolekursen Stadsodling i Lund, den som jag själv gick förra året, var på besök.

En vecka före hade jag frågat vad de vill höra oss berätta om. Med utgångspunkt från deltagarnas  svar så fokuserade vi på hur projektet startade och hur projektet fann samarbetspartners, deltagare och finansiering. Mer om detta kommer i det metodbokskapitel som har arbetsnamnet Få ett frö att blomma. När vi berättat beskrev vi tankarna med metodboken och bad om hjälp till kapitlet som har arbetsnamnet Odlingsåret. Klassen delades upp sig i tre grupper; försässong, odlingssässong och eftersässong. Sedan fick de sätta sig utomhus där de hade tjugo minuter på sig att hitta rubriker eller lämpligt innehåll till respektive avsnitt.

Det är väldigt roligt att arbeta med olika grupper för att bolla fram ett material på detta vis. Innehållet var ungefär detsamma som jag redan tänkt, vilket i sig är en skön bekräftelse, men det blev tydligare hur boken kan dels ha en kronologi, dels fördjupningar med olika teman. Några extra tips fick vi såklart också. Materialet kommer att bearbetas kommande veckor.

20140918_Linero_referensgruppgr_tt_graver1Före dagens slut så fick vi lite hjälp i en slänt. Återigen blev jag påmind om vikten av att ge tydliga instruktioner. Det har hänt mig flera gånger att jag av rädsla för att verka bossig, speciellt i en situation med många kompetenta odlare, gått igenom lite snabbt och otydligt med resultatet att folk kanske tolkar instruktionerna väldigt olika. Jag har tänkt att de löser nog detta som jag hade gjort ungefär. Denna gång fick två bärbuskar sig en ordentlig beskärning… Men det mådde de säkert bra av :)

Här ett smakprov av underlag till innehållet till kapitlet om Odlingsåret,  försässongsgruppens arbete:

Planering

  • När ska det vara skördeklart
  • Hur mycket tid och hur många personer finns
  • Hur ser platsen ut? Lär känna din plats
  • Börja smått, ge utrymme för att växa och för flexibilitet. Gör karta över ytan. Försök se flera år framåt även om ni börjar smått första året
  • Ge även utrymme för platsen som mötesplats, inte bara produktion. En b’nk för ick-odlare att sitta på och läsa och titta.
  • Odlingssätt – pallkragar, växthus, barmark, krukor?
  • Material/verktyg/utrustning – införskaffa pö om pö
  • Vad finns för plats inne för försådder. Obs! Ska ha plats även efter omskolning.
  • Odling ska vara roligt , ex. tänka på det estetiska, lustfyllt

Pedagogiskt

  • Tänk för alla sinnena (ex. knottrig gurka), blommor osm är vackar och får plockas, även för pollinaöter.
  • Vill ni odla som såg att odla snabbt (belöning) & som inte kräver tillagning (sätta i mun direkt) och t.ex. melon (stor belöning att se fram mot)
  • Bärbuskar och dylikt som barn kan äta på hela sässongen

Hitta – Skattjakt

Pallkragar

- rörföretag har lådor som stora pallkragar

Gå på skattjakt

-       roliga pinnar

-       gamla kartonger/burkar att odla i

Närområdets förutsättningar

- stallgödsel?

Förändra din syn på avfall

Gruppen

–      hur många? roller?

–      hur hittar vi andra odlingsintreserade? närliggande grupper?

Fröbytarträff

//Sara

19 september, 2014

Allt var godast!

20140909_linerogarden_skordefest_upplaggmedblomma

9 september Det här är första gången i mitt liv som jag skördat en morot utbrast en tjej så stolt och glad att det får mig att le medan jag skriver.

20140909_linerogarden_skordefest_skordar

Och här är vår ”kaosodling” där vi nu skördat squash, pumpa, morötter, tomater, bär, bönor och blommor. De gula blommorna till vänster tillhör en(!) blommande jordärtskocksplanta. Klicka och se foto av samma plats från förra året!

20140909_linerogarden_skordefest_tvattarpotatis

När jag återser bilderna för att skriva detta inlägg så blir jag berörd. 

20140909_linerogarden_skordefest_steker

Vilken entusiasm och glädje barnen på fritidsgården visar i år. De skrubbar och kokar potatis (från förra veckan), steker och kryddar squash,

20140909_linerogarden_skordefest_skarsquas1

diskar disk och torkar bord 

20140909_linerogarden_skordefest_potatispaspisen

och gör så fina arrangemang med alla grönsakerna. Tänk, några frön kostar inte så mycket, en bråkdel av vad ett datorspel kostar. Maten är grunden för våra liv. Produktionen av densamma är ändå så långt från de flestas vardag. Här ser vi hur maten inte bra ger näring till cellerna utan även föjd för ögat och näring för själen.

20140909_linerogarden_skordefest_skordpatallrik

När vi avslutat festmåltiden bestående av kokt potatis med smör, squash stekt i tacokrydda och diverse råa blad, gurka, morötter och blommor så frågade vi några barn vad som var godast. Då sa en tjej att grönsakerna var godast.

20140909_linerogarden_skordefest_ater

Ja men allt var ju grönsaker protesterade vi. Allt var godast! svarade hon.

//Sara